SOTONG MASAK KICAP

Keadaan persekitaran sejak seminggu 2 ni panas kan dan berjerebu

hmm doa2 cepatla keadaan ni berlalu

so marilah kita ke dapur lagi main masak2 ;p

so hari ni haku masak sotong masak kicap

mulenye haku ingat nak buat sambal tapi adik haku ckp buatla sotong masak kicap

hmm sedap ke sotong masa kicap eh? macam tak adventure je nak makan kihkihkih ;p

tapi buat je lah masak kicap mane tahu sedap ke ;p

so inila hasilnya hari ni :)

keputusannya licin ;p

ok jugak sebab selalu haku masak sambal jek ;p

Cara Masak :



* GAUL SOTONG DENGAN 1 SUDU TEH SERBUK KUNYIT & GORENG

TUMIS :

- 1 LABU BAWANG BESAR - dihiris
- 3 ULAS BAWANG PUTIH - dihiris
- 1 BIJI CABAI MERAH - dihiris
- 1/2 INCI HALIA - dihiris

* LEPAS TUMIS MASUKKAN :

- 1 CAWAN AIR ASAM JAWA
- 1/2 CAWAN KICAP MANIS
- 1/2 CAWAN KICAP PEKAT
- PERASA KNORR ( @ GARAM / GULA )
- SOTONG YANG DIGORENG TADI