PERCUBAAN :)

Alhamdulillah hari ni haku nak buat percubaan masak masakan ala2 thai lagik :)

apakah itu???

tadaaaaaaaaa haku nak try buat SOMTAM THAI hihihihi ;p

ntah jadi ke idak kan tapi semalam dah siap beli bahan2 dia tinggal lagi sos ikan hari ni baru encik somi nak belikan :)

fuhh semangat kot nak buat somtam thai ni apakah rasanya nanti kan ramai jek cakap sedappppp ;p

pastu 1 lagi hidangan haku nak try buat yang dalam rancangan errrrr haku lupe plak rancangan ape ngee nanti dah ingat haku inform k ;p masakan tu macam tauhu gitu tapi nanti haku kongsi resepi kat bawah k

ni lah dia resepi somtam thai itu :

1/2 biji betik - sederhana saiz diparut memanjang <---kalau taknak boleh pakai mangga/karot

gula kabung yang jenis cair2 likat tu - secukup rasa

3 ulas bawang putih - ketuk2 je

cili api - secukup rasa

10g udang geragau <--- first time haku beli sepanjang haku kawen kihkihkih ;p

kacang - samada kacang tanah yang dipanggang @ peanut yang jual kat kedai tu - ketuk2 separuh hancur,taknak ketuk pun takpe

sos ikan @ sotong - secukup rasa

perahan jus limau nipis

1 batang kacang panjang - potong2 2 inci

1 biji tomato - potong kecil2

2 helai daun kangkung - dipotong2

1/2 sudu besar gula

air asam jawa

yang 1 lagi resepi tu yang haku tak dapat nak kuarkan lagi dari otak haku ni adeh ;p bahan2 dia :

TAUHU KUNGFU 

tauhu <---dipotong 6

cili kering <-- agak2 tahap kepedasan yang diingini

telur masin <..... dihiris

gula

garam

malam ni adik haku mak si arif n aidil datang tido umah wahhh kangen bangat sama anak2 buah haku :) oh ya semalam pun kenduri kawen sepupu haku kat kampung abg amir ngan kak azlina..semoga mereka berbahagia selamanya tema biru lagik ramai sedara mara hadir kami2 yang jauh je tak dapat hadir....

  Abg Amir anak Pak Ngah haku ngan Kak Azlina orang johor katenye semoga berbahagia selamanya Amin3 :)

bersama sepupu2 n anak2 mereka...ni kalau haku terjumpa anak2 sepupu haku kat mana2 ni confirm tak kenal haha dah besar2 kot ;0 

 ni plak 2 pupu haku Ernie dengan sepupu haku Cik Ala tak lame kenduri korang la pulakkan bilakah??? :)

sepupu haku Abg Dan n Abg Salim bersama isteri Kak Muzalipah n Kak Yati





ok ni lah my lunch n dinner today :)
somtam thai / tauhu kungfu / keropok

tauhu kungfu sedap!!!! dalam rancangan fendi balas haaa dah ingat time kupas telur masin tadi ekekeke boleh plak teringat  :)

cepat pulak habiskan so gorengla lagi sedap ok memang kena beli lagik ;p

telur dadar

 somtam yang sedap :) tolongla buat ye anda2 sekelian hehehe haku siap meratah lagik nyum2 ;0

sos ikan first time haku ade n gunapakai tp encik somila belikan kan hehehe ) tapi memang sedap kot :) encik somi pun ckp sedap :)