RAMADAN KE 10

Mari bercakap pasal juadah nak berbuka kang kihkihkih ;p

maklumla bulan puasa ni hari2 kene fikir bab masak memasak ni

nak beli kat luar selalula tak puas hati sebab beli sket2 kenela makan sket2 je kan ;0

kalau yang sedap tu boleh ke makan sket2??? ;p

k lah marilah tengok juadah yang haku terfikir nak masak tu 

Nasi goreng

Salad

Cendawan Taugeh goreng celup tepung jagung

Ikan Goreng perap

jeli donut semalam ade lagi

kurma

air anggur atau mango

siap sudah menu juadah hari ni ;0

simple je kan??

simple tapi kenyang

pastu marilah fikir nak masak untuk sahur pulak

*pitam ;p

elok je masuk dapur bukak peti ais terus menu bertukar hahahaha
so inila juadah berbuka hari ni ;p
lain yang fikir nak masak lain yang dimasak..masaklaaa ;p

Sambal Ikan :)

Donut ade lagi panaskan semula makan dengan sambal ikan bilis memang terbaiklah  :)

 

Lepas teraweh ada moreh so moreh malam ni = MEE KARI :) tapi nampak macam laksa tipah tertipu heeeee :)

Alhamdulillah dengan rezeki tak putus2 :)
boleh lepas berbuka tadi haku mengantuk sangat 
tido kejap lepas makan ;p
kejap je la dalam 10 minit macam tu :)

RAMADAN KE 9

Hari ni haku terfikir nak buat donut

atau lebih tepat lagi jelly donut by laura vitale :)

punyela eksited nak buat 

sekali baru tersedar telur takde ngeeee

cane tu???

nak stop atau teruskan???

tapi yis semua dah get ready???

ate semalam gas dah habis pulak

alhamdulillah ade dapur elektrik tu bolehla back up jap kan :)

hmm teruskan je lah heeeeee ;p

nanti kita tengok hasilnya :)

k nanti sambung borak k :)

daaaaa

k meh tengok menu haku hari ni :)
untuk doh donut tu kan tadi haku tak pakai telur
tapi ok je...bila makan jadi je :)
maybe dah masuk susu dengan mentega kan :)
nanti haku bagi resepi last sekali ok
meh layan gambar je dulu :)

ni 7g yis tengah activate
masukkan yis,air suam,susu,gula,garam
susu tu pakai susu ape pun boleh 
yang ni haku pakai susu pekat 1/2 cawan bancuh dengan air sket 
pastu biar je yis tu activate sendiri

ni pulak 5 cawan tepung gandum
haku dah campur sekali 1/4 cawan mentega dicairkan
ikut resepi asal pakai unsalted butter
tapi haku pakai je apede ;p

my workstation time buat jeli stoberi donut ni :)

dapur elektrik penyelamat time gas dah habis :)

bila yis tu dah aktif masukkan dalam adunan tepung tadi terus uli2 je
agak2 adunan lekat kat tangan tambah sket2 tepung tapi jangan banyak k :)

 uli2 doh sampai tak melekat kat tangan
uli sampai doh lembut

masuk dalam bekas uli biar sekejap bagi doh naik 2 kali ganda

tutup dengan penutup bagi angin tak masuk

tadaaa doh dah menaik
bila tumbuk2 bagi buang angin dia lembut jek
hati pun berlagu riang lalalala ;p
(maksudnya menjadi la tu kalau tak berlagu sedihla jadinye ;p)

time nak bulat2 doh ni haku terfikir tempat letak susu ni jek ;p
kalau korang terfikir benda lain gunapakai jek janji dia bulat :)

haaa gini bulatnya ya :)

haaa ni doh lebih2 makanya marila kita main2 dengan dia heee :)

time ni terfikir nak buat macam dandan rambut tu je
macam mak haku dulu2 suke dandan rambut haku macam ni :)

erkk jadi cam apelak ni?? gasak je la ;p

see dari adunan tadi dapat banyak ni
hmm banyak jugakkan :)

time ni baru buat so kita biarkan sekejap bagi dia menaik sket baru goreng

 see dah menaikkan?? :)
bolehla goreng
kalau taknak makan semua boleh goreng separuh masak pastu simpan dalam peti ais nak makan amek goreng je senang :)

haku goreng semua je senang ;p

adunan yang last tu yang haku main2 tu dah rupe macam peace je ;p

 gula mesin jek habis cerita ;p

cucuk lubang sket kat donut tu pastu masukkan jem strawberry atau ape jenis jem anda suka :)

 pas masukkan jem barulah balik2kan atas gula tadi
dah mcm pakai bedak pulak donut haku ni kan ;p

see dalam dia lepas haku ngap
jadi je kan??? :)
sedapppp lagi2 ada sambal ikan bilis
selalu orang buat mcm burger malaysia tu tapi ok je nak makan macam mane pun kan janji sedap dan kenyang :)

 juadah berbuka hari ni :)


lepas teraweh salam2 la kan
kali ni sebelah kiri dengan kanan haku tu salam pandang la
siap sengih nampak gigi lagi ;0
erkk (dalam hati) dorang ni bace ke blog haku?? ;p
bagusla ada peningkatan heeee :)


k ni resepi jeli donut strawberry tadi :

5 cawan tepung gandum
7g yis
1/3 cawan gula
1-1/2 cawan whole milk
1/4 cawan unsalted butter <--- cairkan
1/4 cawan shortening <-- cairkan 
*haku tak letak
2 biji telur
*haku tak letak
3/4 sudu teh garam

RAMADAN KE 8

Hari ni plan nak kuar 

eh nanti sambung k hehehe :)

busy2 ;p

Oh ye hari ni sebenarnye lepas zuhur haku kuar dengan encik somi ukur jalan kat jalan TAR hee ;p
kuar dah lambatkan so cadangnye nak berbuka kat situ2 jugakla
sekali berbuka kat umah je lagi best hahaha
takla shopping tapi lebih pada window shopping je dulu
benda pertama yang haku beli bila sampai situ ialah kerabu mangga hahaha

RM4 tapi dapat banyak hampir 1 plastik kalau nak dibandingkan haku beli kat 1 bazar ni RM3 nanges tgk ;p
sekali time balik haku menapak kat gerai tu jugak beli ikan bakar kat encik somi hahaha ;0

tapi apesal ayam bakar takde??? ish melepas nak beli ;o
so nampak air tebu so tapau la air tebu lame tak minum kan :)
pastu rushing balik umah singgah bazar ramadan beli nasik sebab dah dekat sangat waktu berbuka kan so tak sempat
buat ape amek yang sempat je selagi sempat heee tu pun dorang nak kemas2 dah ;0
kat KL tu selain gi Mydin haku gi jugak Wisma Hanifa tu
masuk2 jek amboi ramainye bukan melayu kat situ ;0

 

 sempat!! mencuba..cantik pulak si jubah ni ;p


haku tercari2 jugak kami je ke melayu kat situ haha
adela sekerat boleh bilang dengan jari je lain2 bangsa lain la kan
tapi haku suke je gi situ sebab banyaknye benda2 baru :)
ke haku ade jugak keturunan dari pakistan ke india ke kan?? :)
(mulela nak perasan ;p)
sebab rase dekat je dengan dorang2 ni hahaha kene siasat salasilahla nampaknye kan :)
kan ke kalau ikut sejarah islam masuk ke tanah melayu ni melalui perdagangan dari cina,india,arab
yelah keturunan2 atas2 ni manela kita tahu kan
habis2 tahu pun setakat datuk je
atas datuk dah tak tahu sape
chewah nak cite gi window shopping sekali sampai ke keturunan pulak ;p
k patah balik heeee ;p
oh ye time haku dengan encik somi jalan2 tu ternampak jugak astro awani tengah temuramah pengunjung2 kat jalan TAR tu
apelagik cecepat larik jauh2 takut terkena temuramah hahahahahaahaha ;p
kang tersengih2 haku laki binik nak jawab hape ;p
dah jauh sket fuhh lega ;0
makanya misi berjalan2 diteruskan sampaila sakit tapak kaki baru balik ;p
tu pun kelam kabut kejar masa
cadang nak berbuka di luar tapi kaki pulak menapak balik
bagus marila kita berbuka kat umah je lagi selesa sebenarnye :)
sebenarnye masak kat umah lagi bagusssssssssss ;p

Nasi ayam amek 2 bungkus nasi ayam blackpepper 1 bungkus sebagai tambahan :)


dah berbuka alhamdulillah kenyang :)

pastu dekat jam 11 malam haku gi bersiang ikan pulak
fikir masak untuk sahur pulak ;p
malas nak masak awal2 so pagi2 esok je lah masak
hope terbangun awal kan :)


tibe2 'bangggg nak choco wheat 1' ;p
dah gian pulak makan oat bungkus kecik2 tu kan heeee ;p
mau tak kenyang 24 jam ;p

nyum2222 :)