hari ni cekmi just duduk umah je...kemas2 umah...pastu layan mr lappy jap chat dgn kawan cekmi wanna kat sabah....tanye2 dia ttg trip kitorang nanti....pehtu terus masuk dapur n kemas2 dapur lak coz somi cekmi balik kang nak masak lak utk berbuka nanti....
hari ni cadang nak buat LEPAT PISANG he he he...tak pernah buat ni sendiri...lagipun lame dah tak makan lepat ni selain semalam yang makcik kueh tu bagi....so somi cekmi msg kot2 cekmi nak order ape2 sebelum dia sampai umah....so cekmi suh dia beli daun pisang,telur,kelapa parut,kelapa cair n dia beli ayam jugak walaupun tak pesan he he he tp bagus jugak sape tak suke makan ayam kan. ;0...
hari ni jugak ujan renyai2....sedap kalo layan tido tp kalau tido sape nak masak utk berbuka nanti???....huhuhu....;0
so ini la brg2 utk menyiapkan Lepat Pisang ni...
daun pisang yang dah siap dikoyak dan dibasuh....
kemudian kite layur2 ateh api kasi dia lembut sket supaya senang kite gulung n lipat nanti..
byk ni je pisang....pisang berangan...takde pisang awak he he he ....(mak cekmi yang ckp pakai pisang awak...;0..)
pisang yang dilenyek2 ;)
ni pisang plus kelapa parut...mcm makcik kueh buat semalam...:)
tadaaa byk ni je dapat dari pisang tadi...
then kite biar dia kukus selama setengah jam...tgk la kalo belum masak biar je dulu..dah masak tutup api ;)
dah settle lepat pisang jom kite buat lauk pauk lak nak makan dgn nasi nanti...so hari ni cekmi buat masak lemak ikan...
ni keropok Apallam....besar n rangup n sedap dimakan....(mcm kat kedai2 mamak selalu jual tu...cekmi beli ni kat Giant)...
ni sambal petai ikan bilis makan dgn nasi jugak :)
No comments:
Post a Comment